Commerce équitable

Huile Bio – Raisons pour choisir des huiles biologiques

Avec la pléthore d’huiles mises en vente ces jours-ci et toutes ces publicités vantant leurs vertus, on se sent un peu perdu. Certes, elles ont des propriétés médicinales, et on sait cela depuis la nuit des temps. On sait aussi qu’elles sont utilisées dans la cuisine et dans l’aromathérapie. Mais comment faire la différence entre [...]

Production du Café conventionnel VS équitable

Le café est désormais le nouvel eldorado des spéculateurs. Ce produit est le plus important parmi les échanges entre les pays du Sud et ceux du Nord. Le café que nous buvons tous les jours provient en général des producteurs dans les pays du tiers-monde. De l’Amérique latine (Brésil, Nicaragua, Costa Rica), l’Afrique et de [...]

Les Huiles essentielles

L’huile essentielle ou essence végétale est le liquide concentré des composés odoriférants (aromatiques) volatils d’une plante, obtenu par distillation ou extraction chimique. Il faut comprendre que le terme essentielle ne veut nullement dire que ces substances sont indispensables (comme dans les acides aminés, par exemple). Ce terme renvoie plutôt au fait que l’huile produite constitue [...]

Habitudes Alimentaires en France et dans le monde

Quand on parle de la France, sa gastronomie extraordinaire nous vient immédiatement en tête. La gastronomie merveilleuse de la France est réputée dans le monde entier à cause de sa qualité et aussi de ses bénéfices sur la santé… Mais est-ce que tous les Français en consomment régulièrement ? Bien sûr que non ! La [...]

Huile d’Argan Bio

Depuis 2010, tout le monde ne parle plus que de l’huile d’argan. Subitement très à la mode, la demande a explosé et a causé une flambée des prix, et même occasionné des fraudes. Encore aujourd’hui, mieux vaut se méfier. De nombreux produits dits « à l’huile d’argan » en contiennent en fait très peu voire pas du [...]

Les risques de vaccins : entre vérité scientifique et spéculations.

La vaccination a toujours été source de controverse dans le milieu médical et même auprès des gens qui reçoivent régulièrement différents types de vaccins. En fait, depuis la première fois où l’on a administré un vaccin à un être humain les spéculations n’ont jamais cessé. D’ailleurs ce fameux premier vaccin été un vaccin contre la [...]

La Semaine De la Solidarité Internationale 2010

La solidarité internationale est un concept dont la popularité s’est accrue au fils des ans. Selon ce concept, la relation entre les pays et les gens du Nord et du Sud est appelée à être redéfinie. Dans la situation actuelle, les pays du Sud souffrent d’un manque total de regard. Leurs producteurs agricoles et artisanaux [...]

Liste noire et grise des Paradis Fiscaux selon OCDE G20

Un paradis fiscal est un pays (ou région) à la fiscalité et à la régulation financière très faible comparé aux normes des pays développés. Un paradis fiscal permet aux individus de faire des transferts financiers obscurs (illégaux) qui leur permet d’éviter la taxe dans leurs pays d’origine. Il leur permet aussi de blanchir de l’argent, [...]

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