Le Coca équitable
Collaboration spéciale de Guillaume Nataf membre du Club de Commerce équitable
Aujourd’hui, qui peut dire qu’il n’a jamais bu de Coca-Cola ? Personne!
C’est pourquoi quelques organisations de commerce équitable ont eu l’idée de proposer des sodas très proches de l’original mais équitables ! On distingue ainsi deux produits…
Le premier, le Guaranito, est une boisson pétillante à base de sucre de canne et de guarana, une liane amazonienne au fruit très caféiné puisqu’elle contient le plus haut taux de caféine au monde, soit 6 fois celui du café ! Cette plante est cultivée par les indiens Satéré Mawé qui représentent près de 68.000 habitants répartis sur 178.000 hectares. Malheureusement, le contact avec la société environnante depuis plus de 350 ans n’a cessé de leur apporter des problèmes économiques, sociaux et culturels. Ces problèmes augmentent toujours aujourd’hui, à cause de la politique indigène du Brésil qui consiste à les assimiler à la société en leur apprenant les rudiments de la lecture et de l’écriture et en leur enseignant une éducation citadine totalement opposée à leur mode de vie. Principalement commercialisé au Brésil et en Allemagne, il y est très apprécié comme rafraîchissement… surtout en période de canicule.
Le second produit s’appelle le Beuk Cola (ce qui signifie « rot » en breton).
Créé par la Realidad et grâce à leur propre circuit de distribution (depuis avril 2002) : la SCOP Kan Ar Bed, le Beuk Cola a connu un succès immédiat. Il est fabriqué à plus de 90% avec du sucre du Costa Rica issu de la coopérative Coopecañera. Cette coopérative créée en 1972 par 115 petits producteurs et regroupant environ 1100 membres, vend sa production à une organisation nationale, LAICA, qui s’occupe de l’exportation et fournit une aide pour améliorer la qualité du sucre. Elle développe certaines technologies afin de permettre aux producteurs de travailler uniquement avec des produits naturels. Ainsi, à terme, la coopérative envisage de produire uniquement du sucre biologique.
Alors, si une subite envie de soda ou de Coca-Cola vous prend… préférez le ÉQUITABLE !
Guillaume Nataf
Par Serge, le 20 septembre 2007 -
[...] Original post by Serge Baillargeon [...]
Comment se procurer du Beuk Cola ???
quelqu’un a-t-il une idée ?
Merci d’avance !
Le seul lien que j’ai trouvé, c’est celui là . 2,50€ la bouteille de 1,5L.
http://www.ekitabl.com/achat/produit_details-48-65.html
ou peut on trouver du beurk cola en belgique??
Soda Quick réinvente l’eau gazeuse et l’art de consommer les bulles ;
Le gazéificateur Soda Quick ( http://www.sodaquick.com ) permet de faire son eau gazeuse maison et ses boissons + saines et économiques . limite les déchets , les transports onéreux et polluants, et préserve les ressources naturelles.
Les concentrés BIO ( certifiés AB et Ecocert ) de Soda Quick , Cola et limonade , 1.2 litre font 4 à 5 litres d’excellent sodas naturels . (4.75€ la bouteille verre d’1/2 litre)
le kit complet coute 69.90€ avec un cylindre rechargeable ( gazéifie environ 60 litres d’eau)
Toujours à portée de main , fonctionne sans piles ni électricité , garantie 2 ans .
à acheter en ligne ou chez les 150 distributeurs agréés ( et + à venir)
j’aurais préféré la mention cola plutôt que coca mais bon. Depuis ce billet, 2 nouveaux : Ekha Cola et la Meuh Cola, respectivement basque et normand.
Si vous voulez en savoir plus sur la Meuh Cola voici une interview de son fondateur : http://www.ekitinfo.org/journal/interview-la-meuh-cola-pour-un-economie-moins-vache