L’intérêt récent des individus et des sociétés envers l’environnement a eu un impact positif sur l’achat de divers produits équitables tels le thé équitable.
Le concept d’achat équitable signifie tout achat, quel qu’il soit, qui est fait de façon responsable. Autrement dit, c’est l’action d’investir son argent dans une économie plus démocratique qui va faire en sorte que
... les producteurs de biens vont récolter un profit plus important que lors d’un achat normal alors que les intermédiaires comme les grosses corporations vont récolter un profit moins important.
Une plantation de thé équitable
L’achat de thé équitable permet donc d’aider directement les producteurs, mais ce type d’achat permet aussi d’aider positivement l’environnement. En effet, puisque les producteurs de thé équitable reçoivent une somme plus importante lorsqu’un consommateur achète du thé équitable que lorsqu’il achète du thé classique, les producteurs vont s’assurer que la qualité du thé soit supérieure à celle du thé que l’on consomme d’habitude. Afin de réaliser un thé de qualité supérieure, les producteurs de thé équitable vont tout simplement le cultiver de façon biologique.
Donc, ils n’utiliseront pas de thé modifié génétiquement (pour contrer le froid par exemple) ou de pesticides (pour diminuer le nombre d’insectes qui attaquent leurs plants par exemple).
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